好想吃饢坑肉……上海哪家餐廳的新疆菜比較美味？

雞柳上淋上熔化的帕爾瑪和馬蘇裏拉奶酪，以及辣味蒜香番茄醬—澳大利亞的酒吧客們聲稱這道顯然是意大利風格的菜品是他們自己的發明。既然他們把它做得如此美味，也就沒有什麽好爭論的了。?

36Hummus,MiddleEast中東鷹嘴豆泥ThishumbleMiddleEasternspread,madewithchickpeas,garlic,lemonjuiceandtahinihasbecomeafridgestapleallaroundtheworld

Thistangytreattastesgoodasadip,withbreads,withmeats,withvegetables,beansor--hearusout--onaMarmitericecake這種用鷹嘴豆、大蒜、檸檬汁和芝麻醬製成的平價中東調味品已經成為世界各地人民的冰箱常備物。這種氣味撲鼻的調味品可以用來做蘸醬，可以抹在麵包、肉、蔬菜、豆子上，也可以塗抹在馬麥醬年糕上。

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35小紹興雞粥

小紹興雞粥店經營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創辦於1947年，由於創辦人和主要操作師傅均係紹興人，在這兒便形成了一個小小的紹興人天地，故人們給它取名為“小紹興雞粥店”。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥，配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時，將煮熟的雞切成3厘米長06厘米寬的塊，裝盤，雞粥盛入碗內，加上蔥、薑末和雞油，一同上桌。此時，雞粥黃中帶綠，雞肉色白光亮，令人賞心悅目，食欲大增。品嚐時，雞粥粘韌滑溜，鮮香入味，雞肉細嫩爽口，營養豐富，越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店裏有經營。雞肉生煎饅頭

雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。這種小吃是以發酵後的精白麵粉作皮，用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻，表層刷上素油，放入油鍋中煎熟。該品形態飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，鬆軟適口。下半部則酥脆可口，餡重汁多，越吃約香。此小吃以上海市王家沙點心店製作的最佳。糟田螺